Start en vinklub

Sådan starter I

1. Find medlemmerne.

   Fire til otte personer. Med fire til seks vine pr. gang rækker en flaske af hver fint til otte.

2. Vælg en model for vinen.

   Enten køber værten alle vine inden for et aftalt budget, eller også tager hver gæst én flaske med efter temaet.

3. Lav en temaliste.

   Planlæg de første tre–fire temaer, så I kommer godt i gang. Se forslagene nedenfor.

4. Smag blindt.

   Værten pakker flaskerne ind og giver dem numre. Så er det vinen, I bedømmer, og ikke etiketten.

5. Bedøm og afslør.

   Hver vin er en runde. Afslør efter hver vin, eller gem det til sidst, når flaskerne pakkes ud.

Temaer til vinklubben

• Én drue, flere lande. Fx Chardonnay eller Pinot Noir fra forskellige steder.
• Ét land, flere druer. Italien, Spanien eller Portugal.
• Billig mod dyr. Kan I smage forskel, når I ikke ved, hvad der er hvad?
• Bobler. Champagne, cava, crémant og prosecco.
• Naturvin. Tag eventuelt på naturvinbar i København bagefter.
• Rosé om sommeren.
• Vin til mad. Værten laver én ret, og I smager, hvilken vin der passer bedst.
• Supermarkedets bedste. Alle køber én flaske i et almindeligt supermarked inden for samme budget.

Kriterier til vin

Vælg tre eller fire, og brug de samme hver gang. Så kan I se, hvilken vin der står stærkest over hele sæsonen. Sådan holder I en smagning derhjemme.

Følg med over sæsonen

Lav vinklubben som en gentagende aktivitet i Jury, fx månedligt. Hver gang får sit eget resultat, og ranglisten samler alle de afslørede vine. Så kan I til sidst se, hvilken flaske der vandt hele året, og hvem i klubben der var mest gavmild eller streng.

Brug kommentarfeltet til at skrive vinens navn og pris, eller tag et billede af etiketten, når den bliver pakket ud.