Start en ølklub

Sådan starter I

1. Find medlemmerne.

   Fire til otte personer. En flaske på 33 cl rækker til fire–seks smagsprøver, så I behøver kun én af hver.

2. Vælg et tema pr. gang.

   Én stil, ét land, ét bryggeri eller én sæson. Se forslagene nedenfor.

3. Fordel indkøbet.

   Hver tager en eller to øl med efter temaet, eller værten køber det hele inden for et aftalt budget.

4. Smag i den rigtige rækkefølge.

   Fra lys og let til mørk og stærk, de mest humlede og syrlige til sidst.

5. Bedøm og afslør.

   Hver øl er en runde. Pak dem eventuelt ind, så I ikke ved, hvilken der er hvilken.

Temaer til ølklubben

• IPA-aften. Forskellige IPA’er side om side.
• Mørke øl. Porter, stout og andre mørke øl om vinteren.
• Belgisk. Dubbel, tripel og saison.
• Lokale bryggerier. Kun øl fra jeres egen landsdel.
• Supermarked mod mikrobryggeri. Kan I smage forskel blindt?
• Alkoholfri. Der kommer flere og flere, så hvilken er bedst?
• Juleøl. I november, omkring J-dag.
• Øl til mad. Værten laver en ret, og I finder den øl, der passer bedst.

Kriterier til øl

Hold jer til tre eller fire, og brug de samme hver gang. Guiden til ølsmagning har flere råd om selve smagningen.

Klubbens bedste øl

Lav ølklubben som en gentagende aktivitet i Jury. Hver gang får sine egne runder og sit eget resultat, og ranglisten samler alle de øl, der er afsløret. Så kan I ved årets slutning se, hvilken øl der vandt, og hvilken stil der klarede sig bedst.

Skriv navn og bryggeri i kommentaren, eller tag et billede af flasken, så I kan finde den igen.