Jury · Test à l’aveugle : sentez-vous la différence ? · Test à l’aveugle
Test des chips à l’aveugle
Plus croustillantes, plus salées, plus épaisses ? Les chips sont l’un des tests à l’aveugle les plus simples et les plus drôles. Servez-les dans des bols identiques, et laissez les chiffres trancher.
- Nombre de sortes
- Quatre à six
- Par personne
- Quelques chips par sorte
- Idéal
- Même saveur, marques différentes
Mis à jour le
Comment faire
Choisissez une saveur.
Des chips nature de quatre à six marques, c’est le plus équitable. Ne mélangez pas nature et paprika dans le même test.
Servez dans des bols identiques.
Des numéros sur les bols, les paquets restent en cuisine. Ouvrez-les juste avant, pour qu’elles soient aussi croustillantes.
Rincez vos papilles.
De l’eau entre chaque manche. Les chips sont salées, et le sel s’accumule.
Notez et révélez.
Chaque bol est une manche. Révélez seulement quand tout est noté.
Critères
Plus de manches
- Une saveur à la fois : d’abord nature, puis paprika, puis crème et oignon. Chaque saveur peut être sa propre activité.
- Mettez des chips chères et bon marché dans le même test. Le prix n’est pas un critère, mais il est amusant à découvrir à la révélation.
- Essayez ensuite une manche de sauces, avec les mêmes chips et différentes sauces.
Questions fréquentes
Combien de sortes de chips tester ?
Quatre à six de la même saveur. Au-delà, le sel empêche de sentir les différences.
Comment éviter qu’on reconnaisse les chips à leur forme ?
Ce n’est pas toujours possible. Écrivez votre pronostic dans le commentaire, et voyez à la révélation qui avait juste.
Faut-il noter les sauces aussi ?
Pourquoi pas, mais dans une manche ou une activité à part, pour ne pas mélanger avec les chips.
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