Jury · Blindtest: kjenner dere forskjell? · Blindtest
Cola-blindtest
Alle har en favorittcola, og de fleste er sikre på at de kjenner forskjell. Hell dem opp i like glass, og finn ut om det holder.
- Antall colaer
- Tre til fem
- Per glass
- Omtrent 5 cl
- Servering
- Like kalde, nyåpnede
Oppdatert
Slik gjør dere det
Kjøp tre til fem colaer.
For eksempel Coca-Cola, Pepsi og et par av butikkenes egne merker. Vil dere gjøre det vanskeligere, ta også med en sukkerfri variant.
Kjøl dem like mye.
Sett alle flaskene i kjøleskapet i flere timer. En kaldere cola smaker annerledes enn en lunken.
Hell opp på kjøkkenet.
Like glass med numre, omtrent 5 cl i hvert. Åpne flaskene rett før, så kullsyren er lik.
Vurder én cola per runde.
Alle gir poeng uten å si noe. Skriv gjetningen din på merket i kommentaren.
Avslør.
Når alle har vurdert alle glassene, kommer flaskene frem. Hvem kjente igjen sin egen favoritt?
Kriterier
Tre kriterier er nok for cola. Smak, sødme og kullsyre fanger de fleste forskjellene.
Vrier
- Den doble: Server den samme colaen to ganger under to numre. Fikk den samme poeng?
- Sukkerfri-runden: Bland vanlig og sukkerfri. Kjenner noen forskjell?
- Gjett merket: Skriv gjetningen i kommentaren. Ved avsløringen ser dere hvem som traff flest.
Spørsmål og svar
Hvor mange colaer bør vi teste?
Tre til fem. Med flere enn det begynner de å smake likt.
Er det en god blindtest for barn?
Ja. Bruk små glass, og hold kriteriene enkle, for eksempel smak og «vil ha mer».
Hvorfor må colaen være like kald?
Temperaturen endrer hvor søt og hvor full av kullsyre colaen smaker. Lik temperatur gjør testen rettferdig.
Mer fra blindtest: kjenner dere forskjell?
Klar for første runde?
Jury er gratis og uten reklame. Last ned appen, lag en aktivitet og send lenken til vennene.