jury

Jury · Jul med venner · Julebakst

Sju slag: årets beste julekake

Sju slag til jul er en gammel tradisjon, men ingen er helt enige om hvilke sju. Gjør det til en konkurranse: Hver baker ett slag, og bordet avgjør hvilket som er best.

Slag
Sju, eller så mange dere er
Per person
En kake av hvert slag
Når
Fra første søndag i advent

Oppdatert

Julebakst Sju slag-konkurranse

Sju slag, men hvilke?

Det finnes ingen fasit på hvilke sju slag som hører til. Pepperkaker, smultringer, krumkaker, fattigmann, goro, hjortetakk og berlinerkranser er blant de vanligste, men hver familie har sin egen liste. Det er nettopp det som gjør konkurransen morsom.

Slik holder dere konkurransen

  1. Fordel slagene.

    Hver gjest baker ett slag. Er dere flere enn sju, kan to bake samme slag og konkurrere direkte.

  2. Server med nummer.

    Legg kakene på like fat med nummer. Bare verten vet hvem som har bakt hva.

  3. Ett slag per runde.

    Smak, vurder fra 1 til 10, og gå videre. Ingen sier noe før alle har gitt poeng.

  4. Kår årets julekake.

    Avslør etter hver runde eller samlet til slutt. Vinneren får æren, og kanskje oppskriften i familiens kokebok.

Kriterier til julekaker

SmakKonsistensUtseendeJulestemningOppskriften, takk

«Oppskriften, takk» er helhetsinntrykket: Er dette kaken du vil bake selv neste år?

Spørsmål og svar

Hvilke sju slag hører til?

Det finnes ingen fast liste. Pepperkaker, smultringer, krumkaker, fattigmann, goro, hjortetakk og berlinerkranser er vanlige, men familiene har sine egne.

Kan vi ta med kjøpte kaker?

Ja, gjerne som en egen runde. Hjemmebakt mot kjøpt er alltid spennende.

Hvor mye skal hver smake?

En kake eller en halv av hvert slag. Sju slag blir fort mye.

Mer fra jul med venner

Klar for første runde?

Jury er gratis og uten reklame. Last ned appen, lag en aktivitet og send lenken til vennene.