Bedste pizza i Aarhus
Napolitansk, surdej i New York-stil eller nordisk topping: Aarhus har pizza i mange stilarter, og fire af stederne ligger inden for få minutters gang i Latinerkvarteret. Her er seks pizzeriaer, der er værd at sammenligne.
Stederne er senest tjekket i oktober 2026. Tjek åbningstider på stedernes egne sider, før I tager afsted.
Seks pizzeriaer at starte med
-
Pizza Smeden
Italiensk inspireret pizzeria med koldhævet dej, bagt i stenovn over åben ild. Vandt Opdag Danmarks afstemning om Aarhus’ bedste pizza i 2026.
-
Il Locale
Pizza i New York-stil på en surdejsbund, der laves på stedet og hæver i flere dage. Udeservering i Guldsmedgade.
-
Pizza & Bar by Mefisto
Napolitansk pizza i de gamle Mefisto-lokaler. Dejen er koldhævet i 48 timer, og der er altid mindst otte pizzaer på kortet, heraf én, der skifter hver måned.
-
Piccolina
Lille italiensk pizzeria i en sidegade midt i byen. Det er en god idé at bestille bord.
-
Pizza Propria
Napoli-inspireret pizza fra en brændefyret ovn fra Firenze, der bager pizzaen på et til to minutter. Plads til 12 gæster.
-
SPRŌD
Pizzabar og takeaway, der blander italiensk pizza med nordiske smage og fokus på økologi. Få borde, så det er mest til at tage med.
Sådan tager I en pizzarute
Tag en margherita alle steder.
Den enkleste pizza afslører mest: bund, tomat og ost. Så sammenligner I det samme hvert sted.
Del pizzaen.
Fire hele pizzaer på én aften er for meget. Del en pizza mellem tre eller fire, eller tag ét sted pr. weekend.
Bedøm hver pizza som en runde.
Alle giver point i Jury, før nogen siger noget. Afslør ranglisten ved det sidste stop.
Forslag til kriterier
Spørgsmål og svar
Skal vi bestille bord?
På de små steder er det en god idé, især i weekenden. Flere har kun få pladser.
Kan vi tage pizzaerne med hjem og smage dem side om side?
Ja, men pizza er bedst lige fra ovnen. Bedømmer I takeaway, så bedøm dem alle på samme måde og samme tid.
Hvilken pizza skal vi vælge?
En margherita er den fairste sammenligning. Vil I også teste kreativiteten, så tag husets specialitet som en ekstra runde.
Mere i Aarhus
Klar til første runde?
Jury er gratis og uden reklamer. Hent appen, lav en aktivitet, og send linket til vennerne.