Bedste kanelsnegl i Aarhus
Høj og blød, flad og sprød, med glasur eller chokolade? Kanelsneglene i Aarhus er vidt forskellige. Her er seks steder at sammenligne på en gåtur en weekendmorgen.
Stederne er senest tjekket i oktober 2026. Tjek åbningstider på stedernes egne sider, før I tager afsted.
Seks steder at starte med
-
Schweizerbageriet
Aarhus’ ældste bageri, med brød og kager siden 1898, bagt på stedet i stenovne. Har vundet lokale kåringer flere gange.
-
Mor Anna
Deli og bageri i Mejlgade med friskbagt brød og wienerbrød. Sneglen er høj, med en sprød kant.
-
La Cabra
Kaffebaren, der åbnede i 2012, er kendt for sine kardemommesnegle. Bageriet ligger lige om hjørnet i Borggade 4F. Tag den med som joker.
-
Emmerys
Økologisk bager med en høj snegl med chokolade. Har flere butikker i Aarhus.
-
Moccacity
Lille økologisk café og butik, hvor kager og brød bliver lavet fra bunden.
-
Salling Bager & Café
Bageriet i Salling på Strøget. En kompakt snegl med masser af fyld.
Sådan tager I en snegletur
Gå en weekendmorgen.
Midtbyen og Latinerkvarteret kan nås til fods på en formiddag. Kom tidligt, før det bedste er udsolgt. Schweizerbageriet på Frederiksbjerg kan være en tur for sig.
Del hver snegl.
Skær dem i stykker, så alle smager det samme, og der er plads til den sidste.
Bedøm snegl for snegl.
Hvert bageri er en runde i Jury. Afslør pointene over en kop kaffe til sidst.
Forslag til kriterier
Spørgsmål og svar
Hvad er forskellen på en kanelsnegl og en kanelsnurre?
Kanelsneglen er rullet med kanelfyld, ofte med glasur eller chokolade. Snurren er snoet, og kardemommesneglen er krydret med kardemomme. Tag gerne én af hver med som joker.
Hvornår skal vi komme?
Tidligt. Flere bagerier bliver udsolgt i løbet af formiddagen, især i weekenden.
Hvor mange bagerier kan vi nå?
Fire til fem på en formiddag er realistisk, hvis I deler hver snegl.
Mere i Aarhus
Klar til første runde?
Jury er gratis og uden reklamer. Hent appen, lav en aktivitet, og send linket til vennerne.